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第17回: 【後編】イタリアンレストラン「スターガーデン」シェフ 山形篤史さん

第17回: 【後編】イタリアンレストラン「スターガーデン」シェフ 山形篤史さん

 

イタリアを訪れ、あらためてイタリア料理の魅力に感化された山形さん。

地元・仙台でも風土を感じる料理を提供していきたいと「スターガーデン」をオープンしました。

スターガーデンでは東北の大地の恵みを存分に楽しむことが出来ます。

※現在の店名はVeggie by Y(ベジバイワイ)となっています。

Veggie by Y(ベジバイワイ)※旧スターガーデン

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